关注月亮湾

400-009-1518

天猫旗舰店|京东旗舰店|友情链接|联系我们
网站建设:中企动力  青岛 | 鲁ICP备 05012703号 |版权所有:青岛海康水产发展有限公司 |客服电话:400-009-1518

海参讲堂
海参常识
海参文库

海参知识讲堂之十三 糖尿病人能吃海参吗?

分类:
海参讲堂
2018/06/11 09:11
浏览量
【摘要】:
海参知识讲堂之十三|糖尿病患者能吃海参吗?  以下内容摘自《海参的研究》——柯亚夫著。  据目前研究发现,糖尿病的病因大致有以下几种:种族与遗传因素、长期过度摄食、肥胖因素、自身因素等。临床中,主要通过药物、饮食和运动来治疗。但是药物治疗副作用太大,最安全的治疗方法就是食疗,饮食方面注意不食或少食脂肪及胆固醇含量较高的食物,切记一切含糖量高的食物。那么,糖尿病患者能吃海参吗?答案是可以的!  海参
  海参知识讲堂之十三 | 糖尿病患者能吃海参吗?
  以下内容摘自《海参的研究》— — 柯亚夫著。
  据目前研究发现,糖尿病的病因大致有以下几种:种族与遗传因素、长期过度摄食、肥胖因素、自身因素等。临床中,主要通过药物、饮食和运动来治疗。但是药物治疗副作用太大,最安全的治疗方法就是食疗,饮食方面注意不食或少食脂肪及胆固醇含量较高的食物,切记一切含糖量高的食物。那么,糖尿病患者能吃海参吗?答案是可以的!
  海参酸性粘多糖降血糖作用机理
  海参营养丰富,含量均衡合理,是世界上少有的高蛋白、低糖、无胆固醇的天然保健食品。此外,海参治疗糖尿病的医学实践表明,海参提取物有降血糖的作用,不同海参种类及同种海参的用量不同会影响实验结果,一般每月食用500g——1500g粘多糖含量在10%以上的干海参都能起到明显的降血糖作用。海参酸性粘多糖降低血糖机理比较复杂,主要是作用于胰岛、修复胰B细胞、恢复其分泌作用。
  1.海参酸性粘多糖能作用人的下丘脑,促进“胰岛素促进分子”的产生,该物质作用于胰岛,促进胰岛素的分泌,通过内分泌系统达到降血糖的目的。
  2.海参酸性粘多糖可以作用于胰岛,对胰岛中的B细胞起到修复作用,恢复其分泌胰岛素的功能。
  3.海参酸性粘多糖对修复胰岛,维持A、B细胞功能,保持升糖素和胰岛素分泌平衡具有积极的作用。因此海参酸性粘多糖降低血糖后,不会像其他降糖药物一样反弹。
 
  有的糖尿病患者会有疑问,海参中含有多糖,吃海参不就使我的血糖含量更?其实糖尿病中的糖是指葡萄糖(单糖),而海参粘多糖是多糖,主要指硫酸软骨素和海参岩藻聚糖硫酸酯等,是两个不同的概念。
  长期食用海参对糖尿病的预防和治疗作用非常明显,是糖尿病患者的最佳食疗之选。
 
  “我呼吁将海参酸性粘多糖的含量作为衡量海参质量的标准!”— — 柯亚夫