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美国红参

所属分类
产品描述

美国红参主要生长于北极附近,如美国阿拉斯加和加拿大北部,为北极刺参的一种。分类上属刺参科。长期以来,该刺参就被利用于商业捕捞,其纵行肌(筋)是世界上所有海参中最发达的,蛋白质和粘多糖含量和日本刺参相近。该刺参的皂甙含量同普通国产刺参差不多,但硫酸化程度低,因此口味极佳。

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